Что нельзя делать при Паркинсоне?
При болезни Паркинсона есть несколько важных вещей, которые не рекомендуется делать:
- Голодать: важно поддерживать достаточное питание и регулярные приёмы пищи.
- Употреблять много соли: рекомендуется ограничивать потребление соли (не более 6 граммов в день) и солить пищу в конце приготовления.
- Употреблять фастфуд, большое количество сладостей и снэки: злоупотребление углеводами может быть опасно для здоровья.
- Пить алкоголь и подслащенные напитки: это может ухудшить симптомы болезни.
При болезни Паркинсона важно следить за своим рационом. Основой суточного рациона должны быть зерновые и злаковые продукты, достаточное количество овощей и фруктов, а также пища, богатая кальцием. Нужно ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием белка, так как они могут затруднять всасывание леводопы - лекарственного препарата, используемого при Паркинсоне. Белки и жирная пища могут задерживать леводопу в желудке, что затрудняет её поступление в кровь. Поэтому рекомендуется принимать лекарство не одновременно с пищей.
При болезни Паркинсона может возникать также ряд проблем, таких как отеки и запоры. Для уменьшения отеков важно не ограничивать пациентов в свободной жидкости, но следует употреблять большую часть суточного объема жидкости в первую половину дня или до 18:00. Недостаточное питье может спровоцировать запоры. При запорах рекомендуется включать в рацион пищу, богатую клетчаткой, такую как овощи, фрукты и злаки.